Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0104U003319, Науково-дослідна робота Назва роботи Гігієнічні аспекти застосування синтетичних барвників у харчовій промисловості Керівник роботи Козярін І.П., Дата реєстрації 16-03-2004 Організація виконавець Національна медична академія післядипломної освіти імені П. Л. Шупика Опис роботи Провести оцінку кількісного вмісту синтетичних барвників у продуктах харчування та вивчити вплив хімічних і фізичних факторів технологічних процесів на синтетичні барвники у харчовій промисловості Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити