Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0104U005245, ( 0206U002609  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити ефективні способи використання біологічно активних речовин рослинного походження при переробці м'ясної сировини. Керівник роботи Васюкова Г.Т., Дата реєстрації 14-05-2004 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис роботи Мета роботи полягає у науковому обґрунтуванні розробці технологій м'ясних виробів з використанням рослинної сировини на рослинних біологічно активних добавок. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Розробити ефективні способи використання біологічно активних речовин рослинного походження при переробці м'ясної сировини.
Керівник: Васюкова Г.Т.. Розробити ефективні способи використання біологічно активних речовин рослинного походження при переробці м'ясної сировини.. Національний університет біоресурсів і природокористування України. № 0104U005245
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14


Роздрукувати цю сторінку