Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0104U006751, ( 0205U006403  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ Крохмаль модифікований. Класифікація. Загальні технічні умови Керівник роботи Іволга Наталія Степанівна, Дата реєстрації 04-06-2004 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут цукрової промисловості Опис роботи Розробка нового національного стандарту України на модифікований крохмаль. Стандарт розробляється вперше. Стандартом перед бачається класифікація основних видів модифікованого крохмалю,його основні показники, специфічні для того чи іншого виду модифікованого крохмалю, а також методи їх випробування. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити