Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0104U007538, ( 0204U006874  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження і аналіз амінокислотного складу білкових продуктів з метою створення на їх основі спеціалізованих сумішей із заданими властивостями для дитячого лікувального харчування Керівник роботи Долінський Анатолій Андрійович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 08-07-2004 Організація виконавець Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України Опис роботи Проведення досліджень і аналізу частково гідролізованих білкових продуктів з метою створення спеціалізованих сумішей із заданими властивостями для дитячого лікувального харчування Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити