Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0104U009085, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ „Салати, закуски, гарніри та овочеві напівфабрикати швидкозаморожені. Технічні умови" (на заміну ОСТ ІІІ-20-85) Керівник роботи Мазуренко Ігор Костянтинович, Дата реєстрації 24-09-2004 Організація виконавець Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс" Опис роботи Встановлення єдиних вимог до швидкозаморожених салатів, закусок, гарнірів та овочевих напівфабрикатів, обов'язкове дотримання яких гарантуватиме їх якість та безпеку Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити