Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0105U000277, ( 0208U000479  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обгрунтування та розробка теоретичних основ моделі харчових продуктів "нового покоління" Керівник роботи Черевко О.І., Дата реєстрації 29-12-2005 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Теоретичне та експериментальне обгрунтування і теоретична розробка моделі продукту "нового покоління", здатної задовольнити потреби сучасного пересічного громадянина України у продуктах харчування, що містять у своєму складі есенціальні компоненти, з високими санітарно-гігієнічними та споживчими характеристиками Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити