Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0105U000381, ( 0208U005293  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення і впровадження технологій виробництва соєвих продуктів для харчування населення, профілактики і лікування захворювань Керівник роботи Боровський Володимир Рудольфович, Дата реєстрації 29-12-2005 Організація виконавець Державна установа "Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України" Опис роботи Розроблення і впровадження нових технологій виробництва соєвих продуктів, зменшення дефіциту білка у раціоні харчування дітей та дорослого населення, створення продуктів лікувально-профілактичного призначення на основі переробки бобів сої Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити