Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0105U002059, Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обгрунтування технології продуктів харчування з функціональними властивостями Керівник роботи Дуденко Ніна Василівна, Дата реєстрації 14-02-2005 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Створити харчові продукти з функціональними властивостями, щоб задовольнити потреби споживачів у есенціальних нутрієнтах. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Наукове обгрунтування технології продуктів харчування з функціональними властивостями
Керівник: Дуденко Ніна Василівна. Наукове обгрунтування технології продуктів харчування з функціональними властивостями. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0105U002059
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку