Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0105U005053, ( 0205U006964  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення науково-технічної документації визначення добавок в харчових продуктах Керівник роботи Писарєв Євген Олександрович, Дата реєстрації 07-07-2005 Організація виконавець Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів" Опис роботи Мета роботи є розроблення національних стандартів України на методи визначення барвників синтетичних харчових, підсолоджувачів, консервантів та вмісту загального йоду у продуктах харчування. Робота виконуються у напрямку створення нормативної бази для проведення контролю показників безпеки, що нормуються наказами та постановами Мінохорони здоров'я та іншими державними відомчими установами. Стандарти розробляються вперше. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити