Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0105U005314, ( 0206U005546  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ (державних стандартів України) на методи контролю продуктів молочних, в тому числі: 1." Продукти молочні сухі. Метод визначення загального білку". 2."Продукти молочні. Визначення вмісту лактози і галактози". 3." Продукти молочні сухі. Метод визначення насипної маси". 4."Продукти молочні сухі. Визначення вмісту молочної кислоти та лактатів". 5."Продукти молочні сухі та консерви молочні згущені. Метод визначення дріжджів та пліснявих грибів". Керівник роботи Шульга Сергій Михайлович, Дата реєстрації 17-07-2005 Організація виконавець Державна установа "Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України" Опис роботи Розроблення методів визначення фізико-хімічних та мікробіологічних показників в молочних продуктах Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Розроблення ДСТУ (державних стандартів України) на методи контролю продуктів молочних, в тому числі: 1." Продукти молочні сухі. Метод визначення загального білку". 2."Продукти молочні. Визначення вмісту лактози і галактози". 3." Продукти молочні сухі. Метод визначення насипної маси". 4."Продукти молочні сухі. Визначення вмісту молочної кислоти та лактатів". 5."Продукти молочні сухі та консерви молочні згущені. Метод визначення дріжджів та пліснявих грибів".
Керівник: Шульга Сергій Михайлович. Розроблення ДСТУ (державних стандартів України) на методи контролю продуктів молочних, в тому числі: 1." Продукти молочні сухі. Метод визначення загального білку". 2."Продукти молочні. Визначення вмісту лактози і галактози". 3." Продукти молочні сухі. Метод визначення насипної маси". 4."Продукти молочні сухі. Визначення вмісту молочної кислоти та лактатів". 5."Продукти молочні сухі та консерви молочні згущені. Метод визначення дріжджів та пліснявих грибів".. Державна установа "Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України". № 0105U005314
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21


Роздрукувати цю сторінку