Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0105U005437, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ на методи аналізу молока, молочних продуктів та м'яса. Керівник роботи Касянчук Вікторія Вікторівна, Дата реєстрації 19-07-2005 Організація виконавець Білоцерківський національний аграрний університет Опис роботи Розробити ДСТУ на методи аналізу молока, молочних продуктів та м'яса, в тому числі: "Молоко і молочні продукти. Методи виявлення та визначення бактерій Listeria monocytogenes", "Молоко і молочні продукти. Методи виявлення та визначення Staphylococcus aureus", "М"ясо. Методи хімічного та мікроскопічного аналізу свіжості м"яса". Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити