Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0106U001445, ( 0209U006445  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка біотехнологічних процесів цільового спрямованого регулювання функціональних фізіологічних та технологічних властивостей харчових продуктів та БАДів Керівник роботи Черно Н.К., Дата реєстрації 14-02-2006 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис роботи Регулювання активності ферментних систем у наперед заданому напрямку, зокрема, з використанням інгібіторів рослинного походження Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Розробка біотехнологічних процесів цільового спрямованого регулювання функціональних фізіологічних та технологічних властивостей харчових продуктів та БАДів
Керівник: Черно Н.К.. Розробка біотехнологічних процесів цільового спрямованого регулювання функціональних фізіологічних та технологічних властивостей харчових продуктів та БАДів. Одеська національна академія харчових технологій. № 0106U001445
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17


Роздрукувати цю сторінку