Керівник: Черно Н.К.. Розробка біотехнологічних процесів цільового спрямованого регулювання функціональних фізіологічних та технологічних властивостей харчових продуктів та БАДів.
Одеська національна академія харчових технологій. № 0106U001445
Оновлено: 2026-11-03