Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0106U002272, ( 0209U002401  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідити процес соління сирів з метою його інтенсифікування Керівник роботи Орлюк Ю.Т., Дата реєстрації 24-02-2006 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м'яса Опис роботи Метою роботи є розробка нормативної документації на новий спосіб соління сиру та конструкторської документації на обладнання для виконання такого способу соління Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Орлюк Ю.Т.. Дослідити процес соління сирів з метою його інтенсифікування. Технологічний інститут молока та м'яса. № 0106U002272
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16