Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0106U002274, ( 0210U000207  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технології виробництва нових видів сичужних сирів з короткими термінами визрівання Керівник роботи Орлюк Ю.Т., Дата реєстрації 24-02-2006 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м'яса Опис роботи Метою роботи є розробка нормативної документації з виробництва нових видів розсільного та твердого сичужних сирів Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Орлюк Ю.Т.. Розробити технології виробництва нових видів сичужних сирів з короткими термінами визрівання. Технологічний інститут молока та м'яса. № 0106U002274
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16