Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U002624, ( 0209U006458  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка наукових основ харчової цінності продуктів при їх зберіганні та транспортуванні Керівник роботи Оніщенко Володимир Петрович, Дата реєстрації 15-03-2006 Організація виконавець Одеська державна академія холоду Міносвіти України Опис роботи Створення методики та реалізуючого її пакету комп'ютерних процедур, що дозволяє за кількісними даними з тепловологісної історії охолоджуючого продукт холодоносія прогнозувати зміни значень показників його харчової цінності Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити