Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0106U004261, ( 0209U001415  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення наукових основ створення функціональних продуктів направленої дії із застосуванням високоефективних фітодобавок Керівник роботи Барштейн Віктор Юрійович, Дата реєстрації 06-02-2006 Організація виконавець Державна установа "Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України" Опис роботи Розроблення наукових основ створення функціональних продуктів направленої дії з високоефективними фітодобавками - вуглекислотними екстрактами і шротом після цього виду екстракції. Такі продукти підвищують харчову і біологічну цінність продуктів, покращують їх смакові і ароматичні властивості, додають задані лікувально-профілактичні та дієтичні властивості. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розроблення наукових основ створення функціональних продуктів направленої дії із застосуванням високоефективних фітодобавок
Керівник: Барштейн Віктор Юрійович. Розроблення наукових основ створення функціональних продуктів направленої дії із застосуванням високоефективних фітодобавок. Державна установа "Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України". № 0106U004261
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку