Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U006563, ( 0207U002899  ) Науково-дослідна робота Назва роботи "Звід правил для оцінки якості фруктових та овочевих соків Асоціації сокової промисловості Європейського Союзу (А.I.J.N.)" Керівник роботи Подрушняк Анатолій Євгенович, Дата реєстрації 26-06-2006 Організація виконавець Iнститут екогiгiїни i токсикологiє iм.Л.I.Медведя Опис роботи Порівняння з діючим українським державним санітарним законодавством щодо санітарного епідеміологічного нагляду та контролю за виробництвом та реалізацією сокової продукції в сучасних умовах. Планування подальшої роботи з оптимізації санітарних заходів в галузі виробництва соків та розробки нормативного документа з оцінки якості та безпеки фруктових та овочевих соків в Україні, гармонізованого із Зводом Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити