Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U007128, ( 0206U009191  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення нормативних документів на воду підготовлену для лікеро-горілчаного виробництва Керівник роботи Ковальчук Володимир Петрович, Дата реєстрації 21-07-2006 Організація виконавець Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів" Опис роботи Метою розроблення: - ДСТУ є уніфікація та стандартизація перманганатнометричного методу визначення окислюваності, фотометричних методів визначення масової концентрації силікатів та прозорості підготовленої води; - Правил усталеної практики є уніфікація та стандартизація застосування розчину електролітичного срібла та встановлення єдиних норм і вимог щодо якості води талої, методів визначення показників для лікеро-горілчаного виробництва. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити