Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0106U007305, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення національних стандартів: ДСТУ "Замінники какао масла. Метод визначання масової частки тригліцеридів" ДСТУ "Кондитерські вироби . Метод визначання в"язкості шоколадної та кондитерської глазурі." ДСТУ "Кондитерські вироби . Методи визначання температури кристалізації шоколадної та кондитерської глазурі." Керівник роботи Кожанов Ю.Г., Дата реєстрації 27-07-2006 Організація виконавець Закрите акціонерне товариство "Укркондитер" Опис роботи Створення бази національної нормативної документації та встановлення єдиних показників виробництва виробів та напівфабрикатів у відповідності до вимог сучасного виробництва. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розроблення національних стандартів: ДСТУ "Замінники какао масла. Метод визначання масової частки тригліцеридів" ДСТУ "Кондитерські вироби . Метод визначання в"язкості шоколадної та кондитерської глазурі." ДСТУ "Кондитерські вироби . Методи визначання температури кристалізації шоколадної та кондитерської глазурі."
Керівник: Кожанов Ю.Г.. Розроблення національних стандартів: ДСТУ "Замінники какао масла. Метод визначання масової частки тригліцеридів" ДСТУ "Кондитерські вироби . Метод визначання в"язкості шоколадної та кондитерської глазурі." ДСТУ "Кондитерські вироби . Методи визначання температури кристалізації шоколадної та кондитерської глазурі.". Закрите акціонерне товариство "Укркондитер". № 0106U007305
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку