Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U007460, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ "Концентрати виноградного соку. Технічні умови" Керівник роботи Авідзба Анатолій Мканович, Дата реєстрації 02-08-2006 Організація виконавець .Технічний комітет із стандартизації "Продукція садів, виноградників та виноробна продукція" Опис роботи Об'єктом національного стандарту є концентрати ви-ноградного соку, одержані з виноградних соків-напівфабрикатів шляхом випаровування під вакуумом, шляхом кріоконцентрації, а також випаровування без використання вакууму, а також іншими способами і призначені для виробництва виноробної продукції. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити