Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U008908, Науково-дослідна робота Назва роботи Фізико- хімічне дослідження продуктів переробки рослинної сировини Донецького регіону. Керівник роботи Шубін Олександр Олександрович, Дата реєстрації 07-11-2006 Організація виконавець Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Опис роботи Пошук нових харчових добавок та сорбентів, які здобути з рослинної сировини, і створення на їхній основі продуктів харчування з поліпшеними споживчими властивостями Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити