Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U009783, ( 0208U002573  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення національних стандартів на загальні вимоги виконання вимірювань і на методи визначання показників якості та безпеки харчової продукції, технічні умови та методи визначання на продукцію при переробці олій та жирів і виробництві рослинних білків Керівник роботи Петік П.Ф., Дата реєстрації 05-10-2006 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Опис роботи Метою розробки є забезпечення підприємств харчової промисловості стандартами на рівні міжнародних вимог, сучасними методами вимірювань та методиками по основним показникам якості та безпечності харчової продукції Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити