Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0106U012038, ( 0210U005087  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологій хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки зародку пшениці Керівник роботи Лисюк Галина Михайлівна, Дата реєстрації 05-12-2006 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Метою роботи є створення конкурентоспроможних технологій хлібобулочних виробів підвищеної харчової цінності Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технологій хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки зародку пшениці
Керівник: Лисюк Галина Михайлівна. Розробка технологій хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки зародку пшениці. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0106U012038
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку