Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U012432, ( 0206U009155  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Впровадження технології виробництва ліпосомних соєвих напоїв з використанням методу дискретно-імпульсного вводу енергії для лікувально-профілактичного харчування Керівник роботи Долінський Анатолій Андрійович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 25-12-2006 Організація виконавець Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України Опис роботи Впровадження технології виробництва ліпосомних соєвих напоїв, розроблену на основі результатів фундаментальних досліджень процесів тепломасообміну Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити