Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0107U004577, Науково-дослідна робота Назва роботи Встановлення норм виходу залишків від операцій з видалення відходів при розподілу м'яса Керівник роботи Постнов Геннадій Михайлович, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 14-05-2007 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Встановити норми виходу залишків від операцій з видалення відходів при розподілу м'яса свинини та птаха Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити