Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0107U006012, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка норм втрат сировини на виробництво 1000 пляшок шампанського та ігристих вин класичним методом Керівник роботи Кручок Людмила Василівна, Дата реєстрації 13-07-2007 Організація виконавець Державне науково-виробниче підприємство "Плодконсерв" Опис роботи Оптимізація та встановлення науково-обгрунтованих поопераційних технологічних втрат і відходів сировини на шампанських підприємствах України з класичною технологією виготовлення Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити