Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0107U006242, ( 0210U005254  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка науково-теоретичних основ інтенсифікації біотехнологічних процесів бродильних виробництв та способів раціонального використання побічних продуктів харчових технологій Керівник роботи Піх Зорян Григорович, Дата реєстрації 06-08-2007 Організація виконавець Національний університет "Львівська політехніка" Опис роботи Розробити наукові основи біотехнологічних процесів одержання продуктів бродіння шляхом ефективного використання зернової сировини, покращення її біоконверсії за участю мультиензимних систем, впровадження енергозберігаючих технологій та способів раціонального використання побічних продуктів харчових виробництв. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Піх Зорян Григорович. Розробка науково-теоретичних основ інтенсифікації біотехнологічних процесів бродильних виробництв та способів раціонального використання побічних продуктів харчових технологій. Національний університет "Львівська політехніка". № 0107U006242
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15