Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0107U007995, ( 0207U004850  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження способів переробки чорноморьских гідробіонтів для отримання агарів, каррагінатів та інших біополімерів за заданними технологічними показниками Керівник роботи Мікуліч Д.В., Дата реєстрації 25-09-2007 Організація виконавець Державна установа Інститут морської біології НАН України Опис роботи Дослідження складу та властивостей основних біополімерів та біологічно активних речовин (БАР), синтезованих чорноморськими гідробіонтами. Вивчення методів іхнього виділення та розробка технологічних процесів отримання спектру продуктів для харчової промисловості та медицини - стабілізаторів та БАР. Розробка "Вихідних вимог" (ВВ) до апробації розроблених процесів у дослідно-промислових умовах. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити