Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0107U009998, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення гармонізованого національного стандарту ДСТУ ISO 5539 IDF 107 "Казеїни і казеїнати. Визначення масової частки пригорілих частинок і домішок (ISO 5539 IDF 107:2003) Керівник роботи Кимачинський Сергій Іванович, Дата реєстрації 09-11-2007 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Розробка гармонізованого національного стандарту зумовлена доцільністю та необхідністю прямого впровадження в Україні міжнародних стандартів на методи визначення показників якості та безпеки молочних продуктів, ідентичних міжнародним стандартам ISO та IDF за технічним змістом, структурою та викладенням. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити