Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0107U010137, ( 0211U006373  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обгрунтування технології продуктів харчування з використанням солюбілізованого масла Керівник роботи Савгіра Юрій Олексійович, Дата реєстрації 19-11-2007 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Метою роботи є розробка рекомендацій для технологій продуктів харчування з використанням солюбілізованого масла Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Савгіра Юрій Олексійович. Наукове обгрунтування технології продуктів харчування з використанням солюбілізованого масла. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0107U010137
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14