Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0107U011560, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технічних умов (ТУ) та технологічної інструкції (ТІ) на фарші м'ясні комбіновані Керівник роботи Головко Микола Павлович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 04-12-2007 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробити технологічні умови та технологічну інструкцію на фарш м'ясний комбінований та представити на затвердження у встановленому порядку Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технічних умов (ТУ) та технологічної інструкції (ТІ) на фарші м'ясні комбіновані
Керівник: Головко Микола Павлович. Розробка технічних умов (ТУ) та технологічної інструкції (ТІ) на фарші м'ясні комбіновані. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0107U011560
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17


Роздрукувати цю сторінку