Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U002146, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології молочно-білкових напівфабрикатів з йодвміщуючими добавками Керівник роботи Дейниченко Григорій Вікторович, Дата реєстрації 25-03-2008 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Отримання рецептури молочно-білкових напівфабрикатів, розробка технології приготування, розробка проекту нормативної документації Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технології молочно-білкових напівфабрикатів з йодвміщуючими добавками
Керівник: Дейниченко Григорій Вікторович. Розробка технології молочно-білкових напівфабрикатів з йодвміщуючими добавками. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0108U002146
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку