Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U002704, ( 0209U005142  ) Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ "Сироп цукровий для лікеро-горілчаного виробництва. Технічні умови". Керівник роботи Ковальчук Володимир Петрович, Дата реєстрації 04-06-2008 Організація виконавець Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів" Опис роботи Метою розроблення ДСТУ є встановлення єдиних норм і вимог щодо якості, правил приймання, методів контролювання та зберігання сиропу цукрового для лікеро-горілчаного виробництва, що дасть змогу більш чітко визначати і контролювати якісні показники готової продукції. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити