Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U002706, ( 0209U005144  ) Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ "Вугілля активне для лікеро-горілчаного виробництва. Метод визначання лужності водного настою". Керівник роботи Ковальчук Володимир Петрович, Дата реєстрації 04-06-2008 Організація виконавець Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів" Опис роботи Метою розроблення ДСТУ є стандартизація методу визачання якості вугілля активного для лікеро-горілчаного виробництва за допомогою лужності водного настою, що створить умови для проведення належного оперативного контролю горілок та горілок особливих на стадії їх виготовлення. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити