Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U004432, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологій пробіотичних молочних продуктів з подовженим терміном зберігання Керівник роботи Дідух Н.А., Дата реєстрації 21-04-2008 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис роботи Подовження термінів зберігання нових молочних продуктів пробіотичного призначення за рахунок використання синбіотичних комплексів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Дідух Н.А.. Розробка технологій пробіотичних молочних продуктів з подовженим терміном зберігання. Одеська національна академія харчових технологій. № 0108U004432
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16