Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U004536, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологічних карт на желейні кондитерські вироби, мармелад желейний з використанням кріас-порошків. Керівник роботи Артамонова Майя Володимирівна, Дата реєстрації 23-04-2008 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробити технологічні карти на желейні кондитерські вироби, мармелад желейний з використанням кріас-порошків. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технологічних карт на желейні кондитерські вироби, мармелад желейний з використанням кріас-порошків.
Керівник: Артамонова Майя Володимирівна. Розробка технологічних карт на желейні кондитерські вироби, мармелад желейний з використанням кріас-порошків.. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0108U004536
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку