Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U004856, Науково-дослідна робота Назва роботи 1 Розробити національні стандарти на методи контролювання показників якості консервованих продуктів: ДСТУ Продукти перероблення фруктів та овочів. Метод визначання здатності до зброджування; ДСТУ Продукти харчові. Метод визначання засвоюваності білка; ДСТУ Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання оксиметилфурфуролу. Керівник роботи Пилипенко Юрій Дмитрович, Дата реєстрації 20-05-2008 Організація виконавець Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс" Опис роботи Розробити національні стандарти підвище-ного рівня гармонізації з міжнародними на методи контролювання показників якості та натуральності консервованої продукції: ДСТУ Продукти перероблення фруктів та овочів. Метод визначання здатності до зброджування; ДСТУ Продукти харчові. Метод визначання засвоюваності білка; ДСТУ Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання оксиметилфурфуролу. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Пилипенко Юрій Дмитрович. 1 Розробити національні стандарти на методи контролювання показників якості консервованих продуктів: ДСТУ Продукти перероблення фруктів та овочів. Метод визначання здатності до зброджування; ДСТУ Продукти харчові. Метод визначання засвоюваності білка; ДСТУ Продукти перероблення фруктів та овочів. Методи визначання оксиметилфурфуролу.. Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс". № 0108U004856
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18