Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U004865, Науково-дослідна робота Назва роботи 1 Розробити національні стандарти, гармонізовані з європейськими EN на визначення натуральності, автентичності та якості харчової продукції: ДСТУ EN 12014-7 Продукти харчові. Визначання вмісту нітратів і (або) нітритів. Частина 7: Метод безперервного потоку для визначання вмісту нітратів в овочах та овочевих продуктах після відновлення кадмію; ДСТУ EN 13804 Продукти харчові. Визначання мікроелементів. Критерії ефективності, загальні висновки та готування зразків; ДСТУ EN 14130 Продукти харчові. Визначання вітаміну С високоефективною рідинною хроматографією; СОУ Продукти перероблення фруктів і овочів. Технологічна інструкція. Загальні вимоги до побудови, розроблення та затвердження. Керівник роботи Пилипенко Юрій Дмитрович, Дата реєстрації 20-05-2008 Організація виконавець Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс" Опис роботи Розробити національні стандарти підвищеного рівня гармонізації з європейськими EN на визначення натуральності, автентичності та якості харчової продукції, які сприятимуть створенню сучасної нормативної бази для підвищення якості випробувань харчових продуктів за показниками безпеки та гарантії їх конкурентоспроможності: ДСТУ EN 12014-7 Продукти харчові. Визначання вмісту нітратів і (або) нітритів. Частина 7: Метод безперервного потоку для визначання вмісту нітратів в овочах та овочевих продуктах після відновлення кадмію; ДСТУ EN 13804 Продукти харчові. Визначання мікроелементів. Критерії ефективності, загальні висновки та готування зразків; ДСТУ EN 14130 Продукти харчові. Визначання вітаміну С високоефективною рідинною хроматографією. Розробити нормативний документ СОУ Продукти перероблення фруктів і овочів. Технологічна інструкція. Загальні вимоги до побудови, розроблення та затвердження, який встановлюватиме порядок розроблення, вимоги до змісту, поб Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
1 Розробити національні стандарти, гармонізовані з європейськими EN на визначення натуральності, автентичності та якості харчової продукції: ДСТУ EN 12014-7 Продукти харчові. Визначання вмісту нітратів і (або) нітритів. Частина 7: Метод безперервного потоку для визначання вмісту нітратів в овочах та овочевих продуктах після відновлення кадмію; ДСТУ EN 13804 Продукти харчові. Визначання мікроелементів. Критерії ефективності, загальні висновки та готування зразків; ДСТУ EN 14130 Продукти харчові. Визначання вітаміну С високоефективною рідинною хроматографією; СОУ Продукти перероблення фруктів і овочів. Технологічна інструкція. Загальні вимоги до побудови, розроблення та затвердження.
Керівник: Пилипенко Юрій Дмитрович. 1 Розробити національні стандарти, гармонізовані з європейськими EN на визначення натуральності, автентичності та якості харчової продукції: ДСТУ EN 12014-7 Продукти харчові. Визначання вмісту нітратів і (або) нітритів. Частина 7: Метод безперервного потоку для визначання вмісту нітратів в овочах та овочевих продуктах після відновлення кадмію; ДСТУ EN 13804 Продукти харчові. Визначання мікроелементів. Критерії ефективності, загальні висновки та готування зразків; ДСТУ EN 14130 Продукти харчові. Визначання вітаміну С високоефективною рідинною хроматографією; СОУ Продукти перероблення фруктів і овочів. Технологічна інструкція. Загальні вимоги до побудови, розроблення та затвердження.. Державний науково-дослідний і проектно-конструкторський інститут "Консервпромкомплекс". № 0108U004865
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку