Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U004998, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологічних карток на вироби з пісочного тіста Керівник роботи Самохвалова Ольга Володимирівна., Дата реєстрації 29-05-2008 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Метою роботи є розробка технологічних карток на вироби з пісочного тіста Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка технологічних карток на вироби з пісочного тіста
Керівник: Самохвалова Ольга Володимирівна.. Розробка технологічних карток на вироби з пісочного тіста. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0108U004998
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку