Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U005214, ( 0209U002145  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення національного стандарту України ДСТУ "Вироби ковбасні та продукти із свинини варені. Визначення залишкової активності кислої фосфатази" Керівник роботи Войцехівська Л.У., Дата реєстрації 05-06-2008 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Розроблення національного стандарту України, який встановлює метод визначення залишкової активності кислої фосфатази в ковбасних виробах та продуктах із свинини варених Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розроблення національного стандарту України ДСТУ "Вироби ковбасні та продукти із свинини варені. Визначення залишкової активності кислої фосфатази"
Керівник: Войцехівська Л.У.. Розроблення національного стандарту України ДСТУ "Вироби ковбасні та продукти із свинини варені. Визначення залишкової активності кислої фосфатази". Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0108U005214
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21


Роздрукувати цю сторінку