Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U005306, ( 0209U005104  ) Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ "М"ясо. Метод гістологічного визначення свіжості" Керівник роботи Левитська Н.Г., Дата реєстрації 09-06-2008 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Визначити вимоги до гістологічного оцінювання якості м"яса, які б відповідали сучасним міжнародним вимогам за показниками якості та безпечності. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Левитська Н.Г.. ДСТУ "М"ясо. Метод гістологічного визначення свіжості". Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0108U005306
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16