Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U005558, ( 0209U005112  ) Науково-дослідна робота Назва роботи "ДСТУ ISO 13580/IDF 151 "Йогурт. Визначення загальної масової частки сухих речовин. Контрольний метод" Керівник роботи Тищенко Л.М., Дата реєстрації 12-06-2008 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Розробка гармонізованого національного стандарту зумовлена доцільністю та необхідністю прямого впровадження в Україні міжнародних стандартів на методи визначення показників якості та безпеки молочних продуктів, ідентичних міжнародним стандартам ISO та IDF за технічним змістом, структурою та викладенням. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити