Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U005560, ( 0209U001593  ) Науково-дослідна робота Назва роботи "ДСТУ "Лінії для виробництва масла вершкового та спредів. Типи та основні параметри" Керівник роботи Майборода Ю.В., Дата реєстрації 12-06-2008 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Мета розробки - встановлення єдиних стандартизованих термінів і номенклатури показників та досягнення оптимального рівня впорядкованості щодо визначення типів і основних параметрів обладнання для виробництва масла вершкового та спредів методом перетворення, згідно з вимогами СОТ та ЄС за основними технічними показниками. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити