Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U006035, ( 0209U005964  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка ДСТУ "Цикорій натуральний сушений. Вимоги до показників якості. Технічні умови". Керівник роботи Кінах Віталій Андрійович, Дата реєстрації 23-06-2008 Організація виконавець Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН Опис роботи Вивчити вітчизняний та зарубіжний досвід підготовки сушеного цикорію з метою покращення його якісних показників. Врахувати всі можливі методи покращення якісних показників при розробленні стандарту і гармонізації їх із європейськими та міжнародними. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити