Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U006041, ( 0209U005953  0209U005965  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка ДСТУ "Буряки цукрові. Методи визначення вмісту пектинів, сапоніну, азотистих речовин і зольних елементів у коренеплодах" Керівник роботи Захарова Віра Василівна, Дата реєстрації 23-06-2008 Організація виконавець Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН Опис роботи Визначити і удосконалити методи оцінки технологічної якості коренеплодів за показниками вмісту пектину і сапоніну які затрудняють вилучення цукрози при переробці цукросировини. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Розробка ДСТУ "Буряки цукрові. Методи визначення вмісту пектинів, сапоніну, азотистих речовин і зольних елементів у коренеплодах"
Керівник: Захарова Віра Василівна. Розробка ДСТУ "Буряки цукрові. Методи визначення вмісту пектинів, сапоніну, азотистих речовин і зольних елементів у коренеплодах". Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН. № 0108U006041
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17


Роздрукувати цю сторінку