Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U008230, ( 0209U005786  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити ДСТУ "Визначення вмісту бенз(а)пирена в харчових оліях та жирах. Метод готування проб. Частина 1." Керівник роботи Петік П.Ф., Дата реєстрації 26-09-2008 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут олій та жирів Опис роботи Метою розроблення стандарту є стандартизація методу готування проб для визначення вмісту бенз(а)пірену в харчових оліях та жирах методом ВЕРХ (високоефективної рідинної хроматографії) з флюоресцентним детектором. в олійно-жировій продукції. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити