Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U008394, ( 0209U005140  ) Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ "Екстракти плодові та ягідні для лікеро-горілчаного виробництва. Технічні умови". Керівник роботи Ковальчук Володимир Петрович, Дата реєстрації 13-10-2008 Організація виконавець Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів" Опис роботи Метою розроблення ДСТУ є встановлення єдиних норм і вимог щодо якості екстрактів, пакування, маркування, зберігання, правил приймання та методів контролювання показників, що дасть змогу більш чітко визначати і контролювати якісні показники готової продукції. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити