Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0108U008461, ( 0209U010048  ) Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ ІSО 21415-2. Пшениця і пшеничне борошно. Вміст білку. Частина 2: Визначення механічним способом. Керівник роботи Гунько Сергій Миколайович, Дата реєстрації 15-10-2008 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис роботи Розроблення Державного гармонізованого стандарту України з визначення клейковини механічним способом.Розробка гармонізовано державного стандарту пов'язана з необхідністю врегулювання вимог на методику визначення клейковини механічним способом, які закладені в національних та міжнародних нормативних документах. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити