Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U009984, ( 0212U002361  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Формування якості ферментованих овочів при виробництві та зберіганні Керівник роботи Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дата реєстрації 11-12-2008 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Формування якості ферментованих огірків при їх виробництві та зберіганні Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Дубініна Антоніна Анатоліївна. Формування якості ферментованих овочів при виробництві та зберіганні. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0108U009984
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16